Mauro Civai “Ode al maia...
Caro Guido, come mio modestissimo contributo al tuo sorriso, in occasione del convegno di domani, ti invio due poesie scherzose che...
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"Dioniso" è un luogo d'incontri, di seminari e di workshop sulla valorizzazione dei prodotti tipici, sull'educazione alimentare, sulle attività di ricerca di antiche ricette e tradizioni culinarie del Mediterraneo.
"Dioniso" può accogliere nella sua struttura un turismo di qualità che unisce la piacevolezza della tavola ad approfondimenti di cultura enogastronomica.
È un Centro di lettura dei fatti e soprattutto delle cose belle del Mondo; sono a Vostra disposizione giornali, riviste, libri di storia, letteratura, arte, cui si affiancheranno design, musica, proiezioni; inoltre si possono utilizzare delle postazioni telematiche.
Vincenzo Chiofalo, “Le c...
La filiera delle carni suine siciliane dai campi alla tavola Sistemi innovativi di filiera controllati e certificati Prof. Vincenzo...
read moreProf. Francesco Giulio Crescim...
14 novembre 2017, Aula Magna G.P. Ballatore – Palermo “Le carni suine in Sicilia: percorsi di innovazione e tradizione” L’occasione,...
read moreGuido Falgares, “Le carn...
Il Suino Nero di Sicilia: storia, tradizioni e legami con l’ambiente geografico L’origine “Uomini e suini hanno vissuto assieme...
read moreOIV News – 13/11/2017
Il vino segnala lo spostamento dei consumi verso la qualità Del cambiamento degli stili di consumo ha risentito anche il vino, che...
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