12 dicembre 2012

12 Dicembre 2012 by

Il terroir e ì consorzi microbiologici Il terroir è un tema molto caro ai viticoltori. Il termine è stato usato per la prima volta...

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Tutti pazzi per il Pinot Nero…...

25 Novembre 2012 by

Conosciamo meglio  insieme  il Pinot nero, un vitigno che ha fatto la storia del territorio, con  tipologie a confronto. Hofstätter...

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Un medico e…i suoi amori...

9 Novembre 2012 by

Oggi, con alcuni amici, ho trascorso qualche ore nella Cantina del dott. Nino Colletti. Spiegare le ragioni psicologiche del suo...

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Degustazione giovedì 8 novembr...

7 Novembre 2012 by

   Conosciamo meglio insieme uno dei grandi vitigni che hanno fatto la storia del territorio: IL SAGRANTINO: due diverse...

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