Unità d’Italia e Federal...
Abbiamo assistito da poco alle manifestazioni in ricordo di quel fatidico 17 marzo 1861, quando il Parlamento Sabaudo, riunito in...
read moreIl Brunello da Montalcino
La nascita del Brunello di Montalcino, come vedremo, è coeva a quella dell’unità nazionale, come tutte le storie importanti è ricca...
read moreLo chiamavano il FIORE con le ...
Il carciofo (Cynara Scolymus) appartiene alla famiglia delle Composite (chiamate anche Asteracee) sono dette così a motivo...
read moreLa storia del tabacco unisce l...
Nel centocinquantesimo anniversario della nascita dell’unità d’Italia, molte sono state le ricostruzioni storiche per meglio...
read moreLo spirito del vino
Mi son trovato improvvisamente a gestire le vigne di mio padre, qualche anno fa. E ho dovuto mettere da parte quegli interessi...
read moreLa mozzarella!
L’Italia è ricca di innumerevoli tesori alimentari, molti di questi sono “testimoni della storia”, ancora in vita e in ottimo stato...
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