Le Figaro Vin La Newsletter du 01 novembre 2018
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La Newsletter du 01 novembre 2018 | ||||
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On en parle en ce moment
La production mondiale de vin en net rebond en 2018, après une année catastrophique
Après une année 2017 cataclysmique, la production mondiale de vin va connaître un rebond spectaculaire en 2018, année nettement plus clémente pour les vendanges de la plupart des grands pays producteurs, selon des estimations de l’OIV ……………………..
Maggie Henriquez, la pionnière
La présidente de la maison Krug dirige aussi Estates & Wines, un ensemble de domaines situés en Californie, en Argentine, en Chine et ailleurs, dont elle compte faire les pépites de la viticulture de demain. Explications sur la méthode. .…………………….
Une cuvée signée BB
Pour son dernier opus, Besserat de Bellefon parie sur la “Frenchytude”. .………………………..
Reconnaissable entre toutes, la longue silhouette de Philippe Baijot, le PDG du groupe Lanson-BCC, se profilait sur la péniche festive aux couleurs de sa maison de Champagne.
Accord mets/vins : Que boire avec… des cèpes ?
“Ils deviendront alors un véritable catalyseur pour les différentes expressions du vin” .………………………
5 chardonnays étonnants produits à Bordeaux
En blanc, Bordeaux est le royaume du sémillon et du sauvignon. ……………………………
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