Le Figaro Vin La Newsletter du 28 novembre 2019

28 Novembre 2019 by Guido Falgares

La Newsletter du 28 novembre 2019

On en parle en ce moment :

Le Beaujolais nouveau sans banane mais avec le sourire

Porté par de bons chiffres, le Beaujolais a le coeur à la fête cette année pour son primeur lancé dès mercredi soir, même si le Brexit et les taxes américaines font planer des incertitudes sur ses ventes à l’export. ………………………….

Le renouveau des grands vins de Loire

Les vignobles ligériens se sont laissé oublier pendant des décennies. Une nouvelle génération, bien convaincue de leurs atouts, entend les faire rayonner dans le monde entier. ….…………………………

Jean-Martin Dutour : “Dans le Val de Loire, nous avons toutes les raisons d’être optimistes ”

Le président d’InterLoire passe en revue les atouts des vins de Loire mais aussi les problèmes qu’ils doivent affronter et dépasser. .………………………..

Accord mets/vins : Que boire avec… un couscous ?

“Tous les vins ne sont pas forcément adéquats, et on évitera résolument les rouges dont les tannins et la puissance en alcool masqueraient les nuances du plat”…………………………………

Le château de la Chaize, roi du Beaujolais

Le plus grand domaine de cette appellation parfois décriée affiche l’ambition de redonner à son vin ses lettres de noblesse. Une tâche immense. ………………………………….

Le Grand Bistrot de Noël

Le 12 décembre, l’Elysée Montmartre accueille les dix “Meilleurs bistrot de l’année” pour partager avec vous le meilleur de la bistronomie, le tout dans une ambiance festive à quelques jours des fêtes de Noël. ….…………………………