Le Figaro Vin La Newsletter du 29 août 2019
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La Newsletter du 29 août 2019 | ||||
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On en parle en ce moment :
“Taxe Gafa”: les vignerons français craignent de trinquer au G7
Taxera, taxera pas? A quelques jours du G7, les vignerons français craignent de faire les frais de la nouvelle taxe française sur les géants du numérique. …
Bière: une filière du houblon français pour étancher la soif des brasseurs
Stimulée par la croissance effrénée des micro-brasseries et leur recherche de matières premières locales, la filière française du houblon renaît, conquiert de nouvelles régions, hors des historiques Alsace et Nord. …………………………………
Vin bouchonné : comment le détecter ?
Vous réservez vos flacons rares pour Noël ? Il peut arriver qu’une odeur inhabituelle se dégage à l’ouverture. Lorsqu’elle est désagréable et évoque la moisissure, votre vin est bouchonné.
Qu’est-ce qu’un vin bouchonné ? .………………………….
Accord mets/vins : Que boire avec… un steak tartare ?
La texture est douce mais avec de la mâche, les saveurs sont relevées… Alors n’attendez plus pour découvrir avec quels vins l’accorder. …………………
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