Le Figaro Vin La Newsletter du 14 février 2019
On en parle en ce moment :
Une barrique tout en cristal remplie de Sauternes, pièce unique au monde
Douze corps de métier et deux ans de travail ont été nécessaires pour la réaliser, l’assembler et la décorer dans la manufacture Lalique à Wingen-sur-Moder (Bas-Rhin). Son prix n’a pas été révélé. ……………..
Château Lagrézette, trente ans d’amitié
Alain-Dominique Perrin et Michel Rolland se sont rencontrés en 1988. Le propriétaire du château près de Cahors et le consultant bordelais ont conçu les meilleurs crus. ………………….
Jean-Baptiste Ancelot, le Globe-Trotter du vin aux 88 pays parcourus en 4 ans
Interview d’un mordu du vin, qui eut un jour une idée folle : parcourir la planète pendant 1500 jours pour réaliser le premier recensement mondial de tous les pays producteurs de vin : une première mondiale. ..……………………..
Que boire avec la tartiflette ?
Plat d’hiver réconfortant, la tartiflette s’accorde plutôt bien avec des cuvées rafraîchissantes. La puissance du reblochon gratiné appelle des vins blancs vifs et des rouges friands. ..…………………….
Pourquoi le champagne rosé plaît aux jeunes
Pierre Gagnaire revisite le Vesper de James Bond
Un cocktail qui reste fidèle à celui créé par James Bond en hommage à la beauté de l’agent double Vesper Lynd, dans le roman Casino Royale. ……………