Le Figaro Vin La Newsletter du 21 juin 2018

21 Giugno 2018 by Guido Falgares

La Newsletter du 21 juin 2018

On en parle en ce moment

Provence, les lois de l’attraction

Plus que jamais, la Provence fait rêver et attire. Un de ses symboles, le vin rosé, fait recette dans le monde entier et accélère le phénomène. .……………………

Un Château d’Issan, my good Lord !

Servi il y a 866 ans au mariage d’Alienor d’Aquitaine et de Henri Plantagenêt, ce margaux entretient sa présence au Peer’s Dining Room, le restaurant des lords, au palais de Westminster. ……………..

Les dernières bouteilles de Henri Jayer vendues à près de 30 millions d’euros à Genève

Elles étaient au nombre de 1.064. Les ultimes bouteilles et magnums du “Maître du Pinot noir” Henri Jayer ont été vendues dimanche à Genève par les filles du vigneron bourguignon, pour près de 30 millions d’euros, un montant pulvérisant les attentes. .…………………….

Accord mets/vins : Que boire avec… les cerises ?

“Sa chair toujours ferme, parfumée, goûteuse, propose généralement un bel équilibre entre sucrosité, amertume et vivacité. Pour cela justement, j’écarte résolument tous les blancs issus de vendanges tardives” .…………………..