Le Figaro.fr vin La Newsletter du 23 novembre 2017

23 Novembre 2017 by Guido Falgares

La Newsletter du 23 novembre 2017

On en parle en ce moment :

Résultat record pour la vente des vins des Hospices de Beaune

La vente de charité a rapporté plus de 12,3 millions d’euros. La Bourgogne reste ainsi l’un des vignobles les plus prisés des amateurs. ..………………….

La Bourgogne ne veut pas devenir un vignoble de fermier

Face à la hausse vertigineuse des prix du vignoble, les domaines familiaux craignent de ne plus pouvoir assurer la transmission de leurs terres à leurs descendants. ..……………………..

Comme un Chinois dans son château

Pourquoi les hommes d’affaires de l’empire du Milieu investissent-ils dans les propriétés du Bordelais ? Les réponses de Michael Huang, qui a acquis Bonnange et présente son premier millésime. .……………………

Que boire avec une poule au pot ?

Ce plat mijoté succulent de l’hiver fait partie des incontournables de la gastronomie française. Misez sur une alliance mets-vins en rondeur et en délicatesse. .………………………..