OIV News – 30/01/2017
Che cosa sono i vigneti eroici?
Sapete che cosa sono i vigneti eroici? L’aggettivo “eroico” già dovrebbe far capire che non si tratta di un vigneto normale, comodo, raggiungibile, ma di un qualche cosa che fatica a vivere, che soffre, in una zona impervia, spesso sconosciuta, per colpa del terreno, del clima, della pendenza, della quota estrema …………….
Chaire Unesco Culture et traditions du vin ………………….
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